Week 11

Monday 19th November 2012

Cette semaine, nous avons reçu la visite de Naomi, la fille de mes parents d'accueil qui habite à Darwin (Nord de l'Australie). Elle était accompagné de son mari Theo et de leur fille Gabrielle. Nous avons profité de leur présence pour voyager. J'ai séché l'école pour la première fois de ma vie. Nous sommes partis la famille au complet direction Cummins (+- 2h30 de trajet) pour rendre visite aux parents de ma maman d'accueil. Là-bas, nous nous sommes relaxés, car cet ville ce trouve au milieu des terres et il fait très très chaud. Nous sommes allés à la boulangerie pour midi. 

Le soir, après le retour en voiture, je devais me préparer pour une nouvelle réunion du rotary. Nous avons mangé Pizza Hut avec tout ce que j'aime : Pizza barbecue et pains à l'ail ! 

Tuesday 20th November 2012

A. Well done Julien^^

Retour à l'école malheureusement. C'est la dernière semaine de cours avant les vacances donc le programme consiste à essayer de boucler tous les travaux en cours dans les différentes matières. J'ai reçu également mon travail de fin d'année en éducation physique et j'ai eu.... un A ! (voir photo). J'ai aussi reçu une lettre de l'école. Je me suis immédiatement dit que c'était le genre de lettre qu'on envoie lorsqu'on sèche un jour d'école. Ce n'était pas ça ! Il s'agissait d'une invitation pour la "Award Presentation Night" de l'école qui cons site à remettre des récompenses aux meilleurs élèves dans les différentes matières et je vais recevoir un prix ^^

Mon A en éducation physique

Wednesday 21st November 2012

Journée très calme à l'école. Plus rien à faire dans aucune matière. Nous avons juste joué 2h de basketball et c'était plutôt amusant.

Après l'école, vers 16h, nous sommes descendus toute ma famille dans le parc pour une séance photo avec un photographe professionnel : super moment ! Je vous ferai voir les photos dès qu'on les reçoit.

Le soir, nous sommes allés au restaurant italien Café Primo avec toute la grande famille (oncles, tantes,...) juste avant le départ de Naomi. J'ai mangé un schnitzel au poulet et nous avons eu des pancakes au sirop d'érable comme dessert : un délice ! 

Toute la famille au grand complet au restaurant

Thursday 22nd November 2012

Dernier jour d'école avant 9 semaines de vacances. Moi qui avais peur de m'ennuyer pendant 9 semaines, j'ai déjà pas mal d'activités programmées : 4 jours à Adélaide, 1 semaine à Port Lincoln, 1 semaine à Melbourne. J'ai reçu aujourd'hui un mail de mon chairman pour me dire que mon projet d'aller à Melbourne pour voir l'Australian Open en Janvier était accepté. J'étais trop content. Nous irons donc 1 semaine dans une famille d'accueil de Melbourne avec un autre étudiant d'échange belge qui vient de Charleroi. Je ne doute pas qu'on va s'amuser !

Le soir, nous avons passé toute la soirée au basketball en regardant d'abord Mikaila jouer suivie de Melissa. Elles ont toutes les deux gagné et c'était 2 beaux matchs.

Friday 23rd November 2012

Premier jour de vacances et premier jour de "grasse matinée" depuis que je suis en Australie. Pas tout à fait, car je suis tellement habitué à me lever tôt maintenant que je me suis levé à 9h10^^. J'ai ensuite fait un jogging. 

Adam qui fait des nœuds dans les guirlandes

Père Nowwell

Les rennes

Adam qui m'aide à poser les guirlandes

Candy canes

La matinée, j'ai aidé ma maman d'accueil à mettre les décorations de Noël sur la façade et l'avant de la maison. C'est hyper décoré ici en Australie. On se croirait à Disneyland Paris ! Le plus marrant c'est que toutes les lampes sont à l'énergie solaire comme c'est l'été.

Alice, l'agn

Toute la journée de vendredi, nous avons fait quelque chose de peu courant : du lamb-sitting (baby sitting pour agneau). Oui, vous avez bien compris, nous avons dû prendre soin d'un agneau qui s'appelle Alice et qui appartient à une connaissance de mes parents d'accueil qui partait en voyage et qui possède cet agneau comme animal de compagnie. A vrai dire, c'était très amusant de le nourrir avec Adam mais aussi d'entendre bêler toute la journée. Cerise sur le gateau, quand ma maman d'accueil l'a prise  dans ses bras pour la transporter, Alice a chier sur sa blouse et son short : qu'est ce que j'ai pu rigoler ! ^^

Nourrir Alice est assez marrant !

Saturday 24th November 2012

Les motards ouvrent le cortège

Levé de bonne heure, nous avons tout préparé pour le stand que nous avons tenu toute la journée lors de la Parade annuelle de Noël. Nous vendions des pains saucisses, hamburgers, boissons et barbes à papa. J'ai aidé les membres de mon club pour la vente et l'installation de la tente, du barbecue,... J'ai ensuite été voir la parade. C'était très amusant et très différent de ce que l'on pourrait avoir chez nous. La parade commençait par le défilé des motards. Ensuite, chaque commerce ou service de la ville avait un char et un thème relatif à Noël. Ma maman d'accueil était dans la parade avec le club de sauvetage. Le cortège se terminait par le traineau du Père Noël trainé par ses rennes. C'était assez marrant de voir tout cela sous un soleil de plomb et 32°C ! Le soir, il est l'heure de ranger tout. J'aurais passé toute la journée sur mes quilles et je suis vidé !

École primaire en cuisiniers

Ma maman d'accueil, sa fille et petite-fille

La voiture du club de sauvetage décorée

Le Grinch

Père Noël et ses rennes

Merry Christmas !

 Sunday 25th November 2012

Un kangourou qui se dit :"que font-ils ?"

Nouvelle journée au club de sauvetage jusqu'à 2h de l'après-midi. Après cela, nous avons participé à une action de bienfaisance pour la revégétation du bush à Point Lowly. Cela consistait à se promener dans le bush et récolter les bourgeons sur les arbres dans un panier pour ensuite pouvoir les semer dans des endroits désertiques. C'était très relaxant même s'il fallait constamment regardé où l'on marchait pour ne pas rencontrer un serpent. Nous avons ensuite apprécié un goûter le long de la plage dans une maison de vacances qui appartenait au monsieur de l'association de revégétation : endroit paradisiaque !

Point Lowly

Week 10

Monday 12th November 2012

Concentration

Nous avons commencé la journée par 2 heures d'éducation physique avec une activité spéciale aujourd'hui : eight-ball (billard australien). Nous avons été reçu dans les installations du club de Whyalla et le propriétaire des lieux nous a expliqué les règles et techniques de base avant de jouer 3 parties. C'était très intéressant et marrant mais je n'étais pas très doué. J'ai mis plus de boules blanches (7 ^^) que de boules rouges/jaunes dans les trous. 

Eight-ball

Le soir, j'ai eu une nouvelle réunion du Rotary. J'ai eu une fois de plus 5-10 min de speech devant l'assemblée pour expliquer les activités que j'ai faites durant le semaine précédente. M'exprimer devant eux devient de plus en plus naturel et facile. Nous avons apprécié une plateau de sandwichs Subway qui était délicieux !

Tuesday 13th November 2012

Difficile lorsque mon réveil sonne. Pas moyen de me lever, j'ai mal à la tête, au ventre et je sens que j'ai de la fièvre. Je suis resté toute la journée dans mon lit seul dans la maison, car tout le monde était au travail. J'ai presque dormi toute la journée et après quelques Panadols, j'allais déjà beaucoup mieux. Il s'agissait d'un virus qui court. Ma mère d'accueil l'a eu les deux jours après moi... 

Wednesday 14th November 2012 

Biscuit Monte-Carlo

C'est le grand jour pour notre vente de pâtisseries dans l'école ! Nous avons cuisiné toute la matinée (4 heures de cours) pour ensuite emballer et distribuer les commandes aux élèves et professeurs sur le temps de midi. J'étais chargé de la réalisation des biscuits Monte-Carlo, biscuit sablé australien, que l'on tartine de crème fraiche et de confiture de framboise avant de refermer ce "burger sucré" avec un second biscuit : un délice ! Je n'étais pas peu fier de mes biscuits qui étaient quasiment parfait et délicieux ! (voir photo). Ils ressemblaient à ceux de la boulangerie ! J'ai du en faire 60 complets (120 biscuits).

Sexy non la charlotte ?

J'en ai fait pas moins que 120 !

Ressemblant non ?

Après cela, j'ai été coaché les enfants de l'école primaire pour la dernière fois de l'année et c'était basketball sur un terrain synthétique extérieure. Les enfants ont appréciés et moi aussi !

Thursday 15th November 2012 

Ma rue toute fleurie

Je commence cette nouvelle journée par un jogging sous un merveilleux soleil. J'ai fait mon tour habituel mais il y avait quelque chose de particulier : des arbres avec des superbes fleurs mauves, que l'on appelle "arbre des examens", car il ne fleurit que 2-3 semaines par année pendant la période d'examens des year12 et le reste du temps, ils paraissent morts. C'est assez beau de voir toute ma rue fleurie par ces arbres (voir photo).

L'abre des examens

Le soir, nous sommes allés une nouvelle fois voir Mikaila (petite fille de mes parents d'accueil pour rappel) jouer un match de basketball et l'encourager. J'ai pu shooter quelques paniers avant/après le matchs et aux temps morts. 

Friday 16th November 2012

Le crocket c'est fun !

Activité crocket aujourd'hui avec l'école ! Souvenez-vous, il s'agit du sport que la reine de cœur joue avec un hérisson et un flamant rose dans Alice au pays des merveilles. Nous avons été reçus par la doyenne du club (83 ans) qui nous a expliqué les techniques. Cela se joue par équipes de deux. Le but est de finir le parcours en faisant passer sa balle a travers différents petits ponts qui forment un circuit. Cela parait être un "sport de petit vieux", mais c'est en réalité très intéressant, car c'est très tactique et amusant. Il faut constamment aider son partenaire de jeu en bloquant les autres et on a gagné qu'une fois que les 2 joueurs d'une même équipe ont fini le parcours complet. 

Alice au pays des merveilles : croquet

Saturday 17th November 2012

Cerfs-volants

Nouvelle journée au club de sauvetage. Magnique météo qui a attiré les amateurs de cerfs-volants et de kitesurf (voir photo). On aurait dit qu'ils effectuaient une danse tellement il y en avait (voir photo). Nous en avons profité pour faire un peu de cerf-volant avec le petit Adam.

Kitesurf

Ma maman d'accueil qui s'amuse comme un enfant !

Granny et son petit fils faisant du cerf-volant

Moi accompagné d'une petite fille qui voulait faire du kayak

Adam écrit son prénom dans le sable !

Après cela, nous avons apprécié une fois de plus un kayak et nous nous sommes arrêté sur la barrière de sable, car Adam voulait écrire son nom dans le sable (voir photo). 

Le soir, nous avons mangé un délicieux barbecue le long de la plage tous ensemble et vu une fois de plus le merveilleux couché du soleil. 

Sunday  18th November 2012

Journée similaire si ce n'est que j'ai participé à l'entrainement de sauvetage. J'ai du également rester immobile dans l'eau pour faire le noyé et l'eau faisait 18°c seulement ! J'ai cru que j'allais devenir un glaçon surtout qu'il faisait très venteux. C'était quand même bien marrant ! Nous avons une fois de plus mangé un barbecue au club de sauvetage accompagné de salades en tous genres : MIAM !

Week 9

Monday 5th November 2012

Affiche publicitaire pour la vente de pâtisseries

A l'école, on a du imaginer chacun un poster publicitaire pour la vente de pâtisseries que l'on va organiser avec le cours de cuisine. Nous avons ensuite voté pour notre préférée est c'est la mienne qui a "gagné" ! J'ai eu le privilège d'avoir mon poster sur tous les murs de l'école.

Le soir, nous n'avons pas eu de réunion du Rotary en raison du banquet qu'on a eu le weekend d'avant. Cependant, j'ai mangé des délicieuses pâtes aux scampis préparées par ma maman d'accueil ! 

Tuesday 6th November 2012

Un éclair dans le ciel

Nous sommes allés au club de basket pour voir la fille de ma maman d'accueil jouer et elles ont gagnés super facilement. En rentrant à la maison, il y avait une importante tempête qui se préparait. Je n'ai jamais vu ça : des éclairs partout en même temps ! On a décidé de descendre au club de sauvetage le long de la plage et de s'installer sur la balcon pour regarder ce magnifique et terrifiant spectacle ! On a pris pleins de photos !

Le ciel s'assombrit

Crazy people !

Wednesday 7th November 2012

En cours de cuisine, nous avons fait toutes les bases de chaque recette pour n'avoir plus qu'à faire les finitions mercredi prochain. Nous avons déjà plus de 50 commandes ! 

Échauffement

Jeu des 10 passes

Un peu de footy !

J'ai été une fois de plus coacher les enfants de l'école primaire. Le sport de la semaine était GLO's, qui regroupe tous les jeux qu'on fait quand on est petit : le renard qui passe, la puce,.... Ils ont beaucoup appréciés !

En allant au lit, je réalise que cela fait 2 mois tout pile que je suis arrivé dans ce merveilleux pays ! Ça passe trop vite !

 

Thursday 8th November 2012

Friday 9th November 2012

 

Journées calmes. Nous sommes simplement allés au basketball le soir pour voir Mikaila jouer et j'ai shooter quelques paniers avec le petit Adam qui était tout content de marquer ! 

Nous avons réaliser tout le packaging pour la vente de pâtisserie en cours de cuisine. Nous avons également joué tennis sur la Wii en classe ^^

Saturday 10th November 2012

 

Christmas Pageant 2012

Le matin, nous avons regardé la "Christmas Pageant" d'Adélaide à la télévision, qui est la plus grande parade de Noël au monde avec plus de 70 chars, sans compter les fanfares. On est loin de la petite parade RTL de Verviers ! ^^ C'était magnifique à regarder et assez marrant, car c'est les mêmes personnages que chez nous (elfes, lutins,...), avec des costumes en fourrure et en feutrine, mais un ciel plus bleu de que bleu et 30°c !

Père Nowwwweellll !!!

 L'après midi, direction le club de sauvetage. Nous avons fait un tour en kayak tout en faisant attention à ne pas aller trop loin, car on a aperçu un requin la semaine passée ! C'était une fois de plus très agréable.


Le soir, nous sommes restés au club pour manger le souper. Au menu : des hot-dogs le long de la plage en admirant le couché du soleil : splendide ! J'avais malheureusement oublié mon appareil photo.

Rentré à la maison, nous avons regardé 2 films en anglais : Les Indestructibles et James Bond : Casino Royal.

Sunday 11th November 2012

C'est l'anniversaire de mon papa d'accueil : il a 59 ans aujourd'hui (mais il en parait 10 de mois !). C'était assez "triste" parce qu'il n'a pas reçu de cadeau ni de gâteau d'anniversaire.

10h du matin, prêts pour une nouvelle journée de patrouille au club de sauvetage. J'ai participé aux entrainements et j'ai aidé à l'installation pour les jeux. On a du mettre beaucoup de crème solaire aujourd'hui, car il faisait plus de 35°c et le soleil tapait très fort. 

J'ai terminé ma semaine par le traditionnel Skype avec mes parents. Nous avons mangé Pizza Hut livré à la maison ! Mmmmmm....