Week 36 & 37 : Sydney

Tuesday 28th of May 2013

 

L'Opera House de Sydney

Harbour Bridge

 Aujourd'hui est un grand jour ! Je m'apprête à m'envoler pour des vacances à Sydney pendant 9 jours. Mon vol était programmé très tôt le matin. Malheureusement, il a été retardé. Arrivé au dessus de Sydney, ils nous était impossible d’atterrir en raison d'un brouillard persistant au dessus de la ville. Nous avons du donc rester dans les airs pour un moment et nous nous sommes littéralement promener pendant presque 1h. Du jamais vu ! Je pouvais apercevoir le sommet des mêmes buildings tout le temps et on ne faisait que de tourner autour d'eux. Finalement arrivé, me voilà lâché dans les transports en commun de Sydney pour essayer de rejoindre l'endroit où mon amie Anne-Laure m'attendait, Epping, une banlieue située à l'ouest du centre ville. C'était génial de retrouver Anne-Laure (pour ceux qui ne le savent pas, elle provient de la même ville belge que moi) et de parler de nos expériences respectives. L'après-midi, nous décidons d'aller dans le centre de Sydney (+- 45min de train) et plus particulièrement Circular Quay, l’un des quartiers les plus connus de la ville regroupant des attractions touristiques majeures telles que L'Opera House, le Harbour Bridge,.... Je ne suis ici que depuis une demie journée que j'adore déjà cette ville ! Après une bonne heure d'admiration devant l'Opéra, c'est au tour du pont  de m'émerveiller. (voir photos) La baie est magnifique et rien que le fait de se promener le long de l'eau est génial : le paradis des joggers ! Nous terminons la journée par The Rocks, le vieux quartier de Sydney, rempli de bâtiments historiques, abritant entre autre un pub bavarois ou encore un café des chocolats belges Guylian. Nous reprenons le train et il est venu le temps pour moi de rencontrer la famille d'accueil d'Anne-Laure qui va m'héberger pendant 9jours. Originaires de la région de Canton en Chine, Connie et Albert sont des gens charmants et très accueillants. Ils ont 2 filles, dont une se trouve actuellement en France pour un échange Rotary. (voir photos). Dès la première seconde, j'ai su que je n'allais pas m'embêter avec ces gens-là. Cette première était déjà bien chargée !

Harbour Bridge

Guylian Belgian chocolate café

Vendeurs de boomerangs

Circular Quay by night vue depuis le Harbour Bridge

The Rocks, le plus vieux quartier de Sydney

Aborigènes jouant du didgeridoo sur les quais

 

Wednesday 29th of May 2013

Aujourd'hui, direction Darling Harbour, le port de plaisance de Sydney. Cet endroit très "bling bling" et 100% piéton est absolument magnifique, regroupant restaurants haut de gamme et shopping centre. La célèbre enseigne Hard Rock Café y occupe également une place de choix. La tranquilité de l'endroit, loin du traffic de la ville, fait de ce port un endroit magique ! (voir photos) Nous avons également visité les Paddy's Markets, grand marché couvert regroupant fruits, nourriture et souvenirs Made in China.Devenu un classique de chaque grande ville, nous sommes passés par China Town pour y jeter un coup d'oeil. Lorsque tu te promène dans les rues de Sydney, il n'est pas impossible d'avoir le monorail au dessus de ta tête, train suspendu. Celui-ci va être démoli dans les prochaines semaines en raison d'un nouveau projet de dévelopement. Il y a beaucoup de manières différentes de voir Sydney : les traditionels moyens de transport tels que le train, tram, bus, mais aussi (moins conventionels) ferry et monorail, qui offrent tous une vue complètement différente sur la ville.

Statue des Jeux Olympiques de Sydney 2000

Hard Rock café à Darling Harbour

Darling Harbour

Westfield Tower & le monorail

A midi, nous avons mangé notre lunch sur la pelouse de Hyde Park, sous un soleil radieux. Nous avions une vue superbe sur la Tour Westfield (tour panoramique et plus haut building de la ville), ainsi que la Cathédrale Sainte-Marie. Dans ce parc, un gars jouait de la guitare, ce qui était super à écouter. Nous nous sommes ensuite dirigé vers le jardin botanique dans lequel nous nous sommes promenés pour quelques heures. Il est possible de se promener le long de long, ce qui offre une vue à couper le souffle sur le Harbour Bridge et l'Opera House, ainsi qu'une vue d'ensemble sur les buildings de la ville. (voir photos) Nous avons terminé la journée par la visite du Queen Victoria Building, l'arcade la plus impressionante de la ville (voir photos).

Hyde Park

Jardin botanique

Cathédrale Sainte-Marie

Luna Park

Le soir, nous avons été au Luna Park, sorte de parc d'attraction dans la ville. Il était possible d'admirer les lumières du Harbour Bridge (voir photo).

Héhé !

Magnifique vue sur le Harbour Bridge éclairé à l'occasion du festival Vivid

 

Thursday 30th of May 2013

Trois soeurs

Je me lève très tôt aujourd'hui, car je me dirige vers les Blue Mountains pour 2 jours afin de rencontrer un ami qui a participé au Safari avec moi en mars dernier. Ces montagnes sont qualifiées de "bleues", car remplies d'eucalyptus,qui mêlé à la vapeur d'eau, produit un brouillard bleu. Deux heures de train plus tard, me voilà arrivé dans les montagnes ! J'étais à nouveau très content de revoir un ami. Après une courte conversation, nous prenons le train en direction des Trois Soeurs, probablement l'endroit le plus connu des Blue Mountains (montagnes blues), qui se situe à Katoomba. Selon la légende, un chef de tribu aurait changé ses filles en pierres afin de les protéger. Aujourd'hui, il est possible d'admirer les 3 roches alignées. (voir photos) Nous avons fait de la randonnée autour des Trois Soeurs pour arriver aux cascades de Katoomba, très impréssionantes de par leur hauteur. (voir photo) Pour terminer, nous avons descendu (et puis remonter) la rampe d'escaliers géante qui comporte 1800marches descendant le long de la roche. Après une bonne journée de marche, nous étions contents de rentrer à la maison, manger quelque chose et se reposer, car nous savions que lendemain allait être une autre journée bien remplie !

Blue Mountains

Le téléphérique dans la montagne

Cascades de Katoomba

Cascades de Katoomba

Blue Moutains

La rampe d'escaliers géante

 

Friday 31st of May 2013

Deuxième et dernière journée dans les montagnes. Nous faisons la promenade de Darwin, qui nous fait découvrir les nombreuses cascades du coin. La promenade se termine par les vertigineuses cascades de Wentworth. (voir photo)

L'après-midi, nous prenons le train ensemble pour aller à Wollongong. Nous étions invité à un anniversaire d'une étudiante d'échange allemande, l'occasion pour moi de revoir tous les étudiants d'échange de mon Safari. Wollongong est une magnifique ville et la maison se trouvait à 200m de la palge : le pied ! Nous avons parlé, mangé des pizzas et nous nous sommes baladé dans le quartier.

Wollongong (Bulli)

Saturday 1st of June 2013

 

Baie de Wollongong

Réveil à Wollongong à 8h. Il m'est impossible de faire la grasse matinée, car je suis maintenant habitué à me réveiller tôt et à profiter de mes journées. Je fais une visite de Wollongong avec mes amis étudiants d'échange : plage, port, centre ville,... (voir photos)

Dans l'après-midi, je reprends le train pour Sydney pour arriver à l'heure pour les traditionels feux d'artifice à Darling Harbour. En plus des somptueux feux d'artifice, il y avait un show son et lumière avec des fontaines,... Ceci faisait partie du festival de lumières Vivid, un évènement annuel dans la ville de Sydney qui consiste à projeter des lumières sur les monuments ou buildings, le tout accompagné de musique.

Port de Wollongong

Marcela (Brésil) et moi

Yoghourts glacés : trop bon !

Sunday 2nd of June 2013

Nous sommes allés à Balmoral Beach, mais la météo n'était pas au beau fixe ! Il pleuveait beaucoup et nous n'avons pas eu l'occasion de réeller apprécier la plage. Nous décidons donc de rentrer à la maison. Les parents d'accueil d'Anne-Laure ont donc décidé de nous emmener à Yum-Cha, un concept innovant de cusine asiatique. Le restaurant était géant et composé de grandes tables rondes. Les serveuses passent aux tables avec des plateaux de différents mets asiatiques et chacun choisit ce qu'il souhaite. Le plus couramment, on dispose tous les plats au milieu de la table et l'on partage via le plateau tournant situé au centre. Le thé est LA boisson par excellence ("cha" en chinois), car il permet une meilleure digestion. J'ai vraiment aimé ce repas et le fait que ces gens veuillent partager leur culture et leurs traditions (voir photos).

Ma famille d'accueil à Sydney

 

Monday 3rd of June 2013

 

Comme ça fait du bien de tous les revoir !

Direction Circular Quay aujourd'hui, pour rencontrer un bon nombre d'étudiants qui ont participé à mon Safari en mars dernier et qui vivent dans les environs de Sydney (voir photo). Comme j'étais content de les revoir tous enfin ! Après une ballade et une séance photo, nous avons mangé le lunch ensemble et ensuite pris le ferry jusqu'à Manly, l'une des plages les plus célèbres de la ville. Le trajet en ferry nous offrait une vue incroyable sur la baie de Sydney ! (voir photos) La plage de Manly est superbe. Il faisait tellement beau que nous avons pu nous baigner. Une grande première pour moi d'aller dans la mer en hiver ! (voir photo) Nous nous sommes également balladés le long de l'eau avant d'apprécier une crème glacée et de reprendre le ferry jusqu'à Circular Quay, d'où nous avons pu admirer le coucher du soleil ! (voir photos)

Ferry pour aller à Manly Beach

Manly Beach

Super temps pour une baignade !

Vue sur Shelly Beach, la plage voisine

Lena (Suisse) & moi

Le soir, nous sommes allés voir le festival de lumières Vivid à Circular Quay. Les batîments, sur lesquels les lumières étaient projetées, étaient nombreux : Opera House, bibliothèque, musée d'art contemporain,... Les façades étaient superbes et il y avait aussi beaucoup bp d'activités partout dans la ville. C'était magnifique ! (voir photos)

Darling Harbour

Feux d'artifice à Darling Harbour

Opera House

Opera House

Circular Quay

Musée d'art contemporain

Musée d'art contemporain

Opera House

Super soirée !

 

Tuesday 4th of June 2013

Autre magnifique journée ! L'idéal pour aller à Bondi Beach, l’une des plages les plus connues du monde. (voir photos) Nous nous sommes promenés le long de la plage jusqu'au point de vue, duquel il était possible d'admirer les vagues se fracassant sur les falaises : spectaculaire ! (voir photo) Il nous était impensable de quitter cette plage sans aller dans l'eau. L'eau était assez chaude (environ 20 degrés) et nous avons vraiment aimé ! (voir photo) Notre journée s'est achevée devant la célèbre Lifeguard Tower (tour des sauveteurs) qui apparait dans plusieurs séries télévisées.

Bondi Beach

Un petit plongeon obligatoire !

La célèbre tour de sauvetage de Bondi

 

Wednesday 5th of June 2013

La flamme olympique de 2000

Déjà le dernier jour à Sydney pour moi ! Après avoir visité toute la ville, nous décidons de visiter le Parc Olympique, l'endroit où se sont déroulés les Jeux Olympiques d'été en 2000. Nous avons parcouru les différentes allées et stades du site. Le ANZ stade (voir photo), a accueilli les plus grands évènement sportifs ainsi que les cérémonies d'ouverture et de fermeture. Nous avons également vu les anneaux et la flamme olympiques (voir photos). Nous avons pu voir les terrains de tennis, hockey, la piscine olympique et bien d'autres encore.

L'après-midi, il est déjà l'heure pour moi (à mon grand regret) de faire mes valises, de dire au revoir à cette incroyable famille d'accueil et de prendre l'avion. J'ai passé 9 jours de folie dans la capitale non-officielle de l'Australie. J'ai adoré partager la vie d'une autre famille d'accueil et plus particulièrement de cette famille Wong, qui m'ont accueilli gentillement et m'ont appris un peu plus sur la culture chinoise.

Le Parc Olympique et ses magnifiques fontaines

Monument commémorant les Jeux Olympiques d'Anvers en 1920

Le stade ANZ, lieu des plus grands évènements sportifs